清澄白河是現在東京最熱門的文青街，不論真（假）文青們都會去朝聖一番，這裡在江戶時期是販夫走卒聚集的下町老街，長期以來醞釀了住商混合庶民生活的底蘊，在年輕人與藝術家進駐後，把許多由倉庫、工廠、老公寓、料理店改建小店，顯得特別有風格。
日本人最擅長將外來事務轉化吸收後，變成屬於自己的文化，在咖啡的領域自然不例外，大家都以為現今熱門的手沖咖啡，源自於日本，其實手沖咖啡的濾紙，是由德國的家庭主婦梅莉塔女士所發明的，起源自歐洲，但日本人加以發揚光大，現今許多手沖咖啡使用的器具，皆為日本人所發明。
也因此，日本在咖啡的品味上，有屬於自己的獨特標準，在精品咖啡的領域，不同於其他國家多以美國的SCAA系統為標準，日本有自己的精品咖啡協會SCAJ，一般日本咖啡的烘焙，也普遍偏向拉長時間慢火煎焙的中深焙，口感上強調醇厚，不同於現今淺焙偏酸的第三波精品咖啡的世界潮流。
但在清澄白河的咖啡店，與日本其他地區大異其趣，這裡的咖啡店大多是第三波精品咖啡的特色，強調自家烘焙表現出咖啡豆產地特色，整體上很像紐約布魯克林文青聖地威廉斯堡一帶的咖啡店，很有藝術家自我不拘的態度，也讓人在散步的途中，不由自主地就停下腳步，入門享用一杯好咖啡。
ARiSE Coffee Roaster
這是由咖啡烘焙師林大樹所開設的一家超級微型店，本店除了烘焙機與吧台外，就只有兩個座位，但絲毫不減損附近居民對於此店的熱愛，常有排隊人潮等著一杯杯的手沖咖啡，取了便在店門口站著喝了起來，為此，店主人又在清澄庭園對面開了第二家店 ARiSE Coffee Entagle，也迅速火紅。
ARiSE只賣手沖咖啡，沒有濃縮或拿鐵，手寫在黑板上的品項不多，單品或綜合就六七項，價格也不貴，從日幣390圓到590圓，甜點也是平易近人三百多日圓的價格，比起台灣部分的精品咖啡店還便宜。
iki Expresso
清澄白河因為第三波咖啡名店Blue Bottle的進駐而聲名大開，但Blue Bottle門前大排長龍的人潮，是否值得花時間？見仁見智，有人大讚，有人覺得見面不如聞名，若你對排隊超不耐煩，這家與Blue Bottle反方向的名店，會是避開喧囂的好選擇。
店主原賴先生在紐西蘭認識了妻子，希望把紐西蘭優質的咖啡職人文化帶回日本，去年一月才在清澄白河開店，算是非常年輕的名店，原址是一座完全荒廢的工廠樸素的水泥外觀結合北歐風格家具，在粗獷中帶著一絲溫暖。
紐西蘭有得天獨厚的奶製品，加奶的咖啡飲品如拿鐵卡布自是本店的強項，美味的早餐更是一絕，早上八點就開店，非常適合不想在飯店吃早餐的旅人前往。
Allpress Espresso
來自紐西蘭奧克蘭1986年就創立的名店，在倫敦、雪梨、新加坡都有分店，2014年進駐清澄白河，原址是木材工廠的倉庫，裝修時還用上了昔日的舊木材，讓線條簡單的外觀多了一份歲月之美，由於原建物是倉庫，挑高最高處有三層樓高，結合烘焙廠、生豆倉庫與咖啡店百坪以上的空間，進門就是一台熱風式烘焙機，非常大氣。
The Cream of the Crop Coffee
自家烘焙咖啡店不夠屌，想到咖啡工廠喝咖好咖啡？就到這家The Cream of the Crop Coffee，這不但是清澄白河第一家自家烘焙的咖啡店，更特別的是，他本身是一座咖啡工廠，負責供應給同一品牌在東京的八家門市，不過，在店裡仍有手沖設備歡迎上門的客人來品嚐好咖啡，所以一般遊客在意的座位區這裡一律欠奉，但你可以近距離觀賞到工作人員不斷一爐爐烘豆的現況，烘豆師在工作之餘，也會很樂意地與你交換品飲的心得。
深田莊
好的，如果你想找個夠假掰可以拍出十足十文青場景的咖啡店，就是這裡！深田莊是由老倉庫所改建，外觀保留著斑駁的歲月痕跡，稍微用下懷舊濾鏡，保證文青百分百。內部空間很大，所以深田莊不是只有咖啡店，一樓除了咖啡外還有展覽空間，二樓則是風格各異的風格小店，喜歡逛創意市集的妹紙們，這裡是清澄白河的不二選擇。
Blue Bottle
目前全球最紅的第三波咖啡店，進軍海外的第一站就落腳在清澄白河，據聞是創辦人費里曼先生癡迷醉心於日本職人文化而特別指定，當然，馬上就成為所有觀光客朝聖的據點。
Blue Bottle的門市一向低調，有時經過都不見得會留意到，但清澄白河的這家門市非常顯眼，白色的外觀搭配上藍瓶的logo，走在路上很難忽視，在咖啡的選擇上，我個人非常推薦他們的冰咖啡，three Afica是首選，顧名思義是採用三種非洲豆的配方豆，從第一口開始就喝得到濃郁的莓果酸香，非常夠勁。
圖文來源／寫樂文化有限公司
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